«Финиковая диета» звучит довольно странно и сомнительно. Казалось бы, как можно похудеть на таком сладком и вкусном продукте. Но при учете особенностей своего организма и соблюдении всех правил и норм, сбросить пару лишних килограммов на такой диете вполне возможно. Хоть калорийность фиников и недостаточно низкая, зато они очень питательны. Также несомненным плюсом является то, что они вкусные и сладкие! Поэтому финики при похудении отлично подойдут тем, кто не представляет свою жизнь без сладкого.
Польза фиников
Финики – фрукты, которые выращивают в тропиках. Они очень питательные и полезные. Из них даже делают сахар и мед, которые считаются намного полезнее, нежели, например, привычный для нас тростниковый сахар. Рассмотрим более детально полезные свойства этих фруктов:
- Содержание клетчатки. В 200 г фиников содержится почти суточная норма клетчатки, необходимая организму в сутки. Также они содержат пищевые волокна, которые способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.
- Не содержат холестерина.
- Рекомендованы в употреблении людям с сердечной недостаточностью, стимулируют процессы кровообращения.
- Нормализуют деятельность щитовидной железы, так как содержат много калия и магния.
- Используются для очищения почек и печени, а именно с помощью заваривания отваров из сушеных фиников.
- Используются в народной медицине для лечения простуд.
Диета на финиках: виды и основные правила
Финики для похудения можно есть по-разному, но следует учитывать их калорийность, которая составляет примерно 274 кал в 100 граммах. Существуют финиковая диета, при которой можно есть только финики. Также выделяют диету, в которой используют финики при похудении вместо перекусов. Также при составлении персонального рациона обязательно учитывается метаболизм каждого конкретного организма.
Самой жесткой и эффективной считается финиковая диета, при которой разрешено есть только свежие или сушеные плоды финиковой пальмы и пить воду. Обязательно следует соблюдать питьевой режим, рассчитанный на конкретную массу тела. Запивать фрукты не нужно. С учетом того, что их калорийность достаточно высока, суточная норма составляет примерно 500 г. Лучше съедать эти фрукты на протяжении дня через равные промежутки времени, но за три часа до сна. Также нужно помнить, что калорийность сушеных плодов выше, нежели свежих, соответственно съесть их разрешено меньше. Длительность диеты – 3-4 дня, в зависимости от самочувствия и желания. Далее диету можно продлить, снизив употребление фиников и добавив в рацион низкокалорийные фрукты (яблоки, апельсины, груши, арбуз).
Второй тип диеты предусматривает использование фиников вместо перекусов между основными приемами пищи. При этом основные приемы пищи должны включать низкокалорийную еду (овощи, фрукты, белое мясо, обезжиренные молочные продукты), а способом ее приготовления должны быть варка, тушение или запекание. Таким образам, финики помогут утолить голод на протяжении дня, потому что в их состав входит клетчатка, которая разбухая в желудке, заполняет его, и чувство насыщения продлевается. При таком питании, количество съеденных фиников не должно превышать 60-70 граммов в день.
Диетические десерты из фиников
Из фиников можно приготовить замечательные низкокалорийные десерты. Например, взять горсть этих фруктов, вынуть косточки и перемолоть блендером или мясорубкой. Добавить отдельно измельченные орехи и скатать небольшие шарики. Такие конфетки можно обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, какао или маке.
Еще одно вкусное блюдо – финики, фаршированные творогом. Для приготовления данного десерта необходимо разрезать плоды пополам, и вынуть косточки. Размять обезжиренный творог, добавив в него немного меда. Нафаршировать половинки творогом. Блюдо готово.
Недостатки и противопоказания финиковой диеты
- Финики для похудения, несмотря на все полезные свойства, имеют и некоторые недостатки, а именно:
- Не рекомендуется длительное соблюдение данной диеты, так как организм не будет получать должное количество остальных витаминов.
- Следует учитывать то, что финики имеют свойство повышать уровень сахара в крови, поэтому не рекомендованы в употреблении в больших количествах диабетикам.
- Не стоит употреблять финики при похудении людям с заболеваниями желудка, ведь пищевые волокна могут раздражать желудок и кишечник.
- Людям, имеющим большой вес нельзя есть любые источники углеводов, в том числе и финиковые плоды.
- Аллергикам стоит быть аккуратными при употреблении этих фруктов в больших количествах, лучше проконсультироваться с врачом.
- Могут способствовать появлению кариеса.
