Соковая диета – весьма полезное и невероятно вкусное питание, которое позволяет быстро и достаточно эффективно похудеть.
Преимущества диеты
Диетическая программа, выполняемая посредством употребления сока, характеризуется мощнейшим очищающим эффектом. Методика позволяет насытить организм питательными веществами и зарядить его жизненной силой.
Соки содержат клетчатку, стимулирующую перистальтику кишечника. Они относятся к природным сорбентам. Кроме того, в напитках имеется достаточное количество солей калия, решающих проблему лишней воды, что весьма ценно для страдающих заболеваниями почек.
Содержатся в напитках также антиоксиданты, которые помогают бороться с заболеваниями сердца, кровеносной система и онкологии. Однако такой результат можно получить лишь от свежеприготовленного продукта, не прошедшего пастеризацию.
Соковая диета для гарантированного похудения может продолжаться от 1 до 7 дней. Именно этого периода будет достаточно, чтобы очистить от шлаков свой организм.
Питание посредством соков предполагает использование натуральных продуктов – фруктов, овощей, зелени. Сок желательно разбавлять с чистой водой в пропорции 1 к 1. Это позволит уменьшить нагрузку на поджелудочную железу. Диетологи рекомендуют пользователям пить за один прием по 300 г сока в три основных приема пищи.
Диета на соках предполагает употребление, помимо них, простой или минеральной негазированной воды. Она должна иметь комнатную температуру и быть чистой.
Лучшими продуктам при соковой терапии для похудения считаются апельсины, виноград, яблоки и грейпфрут. Хороший результат показывает употребление соков из огурца, сельдерея, помидоров, капусты.
Соки на протяжении диеты можно употреблять любые, главное, чтобы не было аллергии на компонент и иных противопоказаний. Некоторые люди комбинируют напиток, делая его более богатым и вкусным.
Диетологи не советуют смешивать в питании фрукты и овощи. Это вызвано тем, что первые организм усваивает гораздо быстрее, нежели вторые. К сокам такой подход не обязателен, поскольку тратится одинаковое время на переработку этого продукта.
Соковая диета, рассчитанная на 7 дней, особенно ценна осенью, поскольку в этот период имеется множество свежих е фруктов и овощей, содержащих в себе максимум питательных компонентов.
Как готовить напитки
Для получения соков предпочтительнее использовать бытовую соковыжималку. Соковарки для этой цели не подходят, поскольку получаемый продукт лишен многих полезных веществ, разрушаемых под воздействием термообработки.
Хранить сок также не желательно, полезные свойства напитка снижаются. Употребить продукт следует не позже, чем через 40 минут после выжимки.
Одноразовая диета
Если ставится цель немного снизить вес, диета на соках должна стартовать с минимального времени. Можно раз в неделю на протяжении дня пить только натуральные соки. Для большей очистки организма от токсинов и шлаков подойдет недельный прием соков.
Двухдневная диета
Диета, рассчитанная на 2 дня, была разработана американским врачом Стивеном Блауэром. Согласно его мнению, такой способ помогает расстаться с лишними килограммами и очистить целиком организм от шлаков, давая установку организму на правильное питание в будущем. Блиц-диета дает возможность проявить свои целительные качества, но для этой цели придется исключить из меню любую другую пищу!
Результат заметен сразу. Кожа становится упругой и приобретает персиковый цвет, стабилизируются обменные процессы, клетки обновляются. За этот период у человека, употребляющего сок, сокращается объём желудка, ему требуется меньше продуктов для насыщения.
Семидневная диета
Соковая диета, по времени рассчитанная на целых 7 дней, предполагает следующие правила ее использования:
- В первый день желательно приготовить сок из яблок, ананаса, моркови, капусты и свеклы. На протяжении дня есть можно тот продукт, из которого сделан сок. Если планируется прием напитка, состоящего из нескольких видов продуктов, то эти овощи и фрукты также можно кушать. Можно приготовить соковый коктейль из яблока и моркови, свеклы и капусты. Причем в чашку с овощным соком желательно добавлять столовую ложку сока петрушки, укропа или кашицу из них. В сочетании с главными компонентами эта зелень прекрасно поможет вывести токсины и обогатит организм витаминами и флавоноидами, тормозящими процессы старения. Выбирать лучше соки с мякотью. За сутки выпить необходимо не меньше 1,5 л свежеотжатого сока, разделив его на равные порции. В дневное меню требуется включить также не газированную минеральную воду. Употреблять ее разрешается в любом количестве.
- На второй день меню можно разнообразить виноградным соком из синих сортов растения. За день употребить сока необходимо до 2 л. Виноград на протяжении этого дня также можно кушать.
- Третий день следует разнообразить мультифруктовым напитком и любыми фруктами.
- На четвертый день нужно приготовить гороховую кашу в количестве 3 тарелок, без масла и соли.
- Пятый день отображает меню первого.
- Шестой день повторяет рацион второго.
- Последний из дней диета на соках должна соответствовать меню третьего пункта.
Подготовка и выход с диеты
Соковая диета является своеобразным стрессом для организма, который привык к твердой и нормальной пище. Поэтому не стоит сразу приступать к такой терапии. Перед ее началом нужен подготовительный этап.
За несколько дней объем порций следует уменьшить. Исключить острые, жареные блюда, сладкие изделия, выпечку. Предпочтение следует отдавать свежим овощам и фруктам.
Немаловажен вопрос выхода из такого рациона питания. Он должен быть постепенным и соответствовать половине длительности соковой диеты. Нужно небольшими частями прибавлять в свое меню тушеные овощи, супы, каши.
Правильно соблюдая рекомендации, можно на соках сбросить до 10 кг веса, укрепить иммунитет, существенно очистить организм. При диете нежелательно проводить много времени в спортзале, однако лежать также не рекомендуется. Прогулки на свежем воздухе – вот что требуется, чтобы был эффект.
Заключение
Соки в качестве диеты непременно станут началом новой и здоровой жизни, приносящей радость.