Какие углеводы можно есть в процессе похудения?

231
Углеводы для похудения
Содержание:

При похудении важно следить за оптимальным балансом между белками, жирами и углеводами. Последние играют важную роль в процессе борьбы с избыточным весом. Но далеко не все углеводы одинаково полезны. Существуют продукты, которые обязательно становятся причиной стремительного набора веса, тогда как другие помогают медленно и уверенно терять килограммы. Так какие же углеводы для похудения можно включать в свой рацион?

Полезные свойства углеводов

Большинство врачей не рекомендует полностью отказываться от углеводной пищи, ведь она имеет большое значение для адекватной работы организма:

  1. Эти вещества считаются основным источником энергии, обеспечивая эффективную физическую и интеллектуальную работу.
  2. Эти вещества прекрасно насыщают, что помогает побороть чувство голода, причем это удается сделать и с физической, и с психологической точки зрения.
  3. Полностью отказаться от этих веществ невозможно, ведь они присутствуют почти во всех продуктах.
  4. Если полностью перейти на белковую диету, есть риск появления проблем в обмене веществ и развития серьезного стресса.

Виды углеводов

Углеводы для похуденияСпециалисты выделяют простые и сложные углеводы. Эту особенность непременно следует учитывать при формировании рациона. В первую категорию входят торты, пирожные, конфеты, то есть все продукты, включающие сахар и муку. Также данные вещества включают сладкие фрукты.

Они быстро поступают в кровь, наблюдается инсулиновая реакция. В итоге быстро появляются жировые отложения. Поэтому люди, стремящиеся избавиться от избыточного веса, должны убрать из меню подобные продукты.

Сложные углевод содержатся в крупах, цельнозерновом хлебе, овощах, макаронах, изготовленных из твердых сортов пшеницы. На их расщепление уходит определенное время, а потому они медленно обеспечивают организм энергией. Благодаря этому не происходит резких перепадов содержания сахара в крови. Сложные углеводы помогают длительное время оставаться сытым, не ощущая упадка сил.

Также существуют вещества с содержанием клетчатки. Какие же продукты включают этот компонент? К ним относят персики, груши, яблоки, бобовые, морковь и т.д. Подобные продукты обеспечивают ощущение сытости за счет того, что они хорошо набухают. Кроме того, благодаря их употреблению стабилизируется уровень сахара, выводится холестерин, улучшает работа органов пищеварения. Такие углеводы для похудения очень полезны, ведь они включают много витаминов и насыщают клетки питательными веществами.

Сколько углеводов необходимо потреблять?

При составлении меню обязательно нужно учитывать особенности своего образа жизни. Существует несколько вариантов потребления подобных продуктов:

  1. 100-150 грамм в день. Этот объем считается умеренным и подходит для активных людей, которые стремятся поддерживать в норме свой вес. Конечно же, можно избавиться от избыточного веса и с такой нормой потребления, однако придется считать количество калорий и контролировать размер порций. Можно есть все овощи, немного крахмалов – рис, гречку, овсянка. Также допустимо съедать несколько фруктов в сутки.
  2. 50-100 грамм в день. Это количество допускается употреблять тем, кто мечтает убрать ненужные килограммы без ограничений в меню. Можно есть большое количество овощей, пару ломтиков фруктов, минимум углеводов с содержанием крахмала.
  3. 20-50 грамм в день. Это отличный объем для тех, кто хочет быстро убрать избыточный вес. Также он подходит людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением. Его стоит придерживаться людям с нарушением обменных процессов. В данном случае разрешается есть ягоды, большое количество низкоуглеводных овощей. Также в меню стоит включить углеводы из натуральных продуктов – к примеру, орехи или авокадо.

Углеводы для похудения очень важны, ведь они насыщают организм жизненной энергией и помогают справляться с чувством голода. Главное, есть сложные углеводы, которые не приведут к появлению жировых отложений.

ОБЗОР СТАТЬИ
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
ОЖИДАЕМЫЙ ЭФФЕКТ
СЕБЕСТОИМОСТЬ МЕТОДА