Драчёна Картофельная Рецепт С Фото | devicebox-portal.ru/drachyona-kartofelnaya-recept-s-foto.html

Драчена — это блюдо белорусской кухни, которое готовят в разных вариациях: в некоторых случаях она больше всего напоминает омлет, в других — умеренно плотную лепешку. Сегодня я хочу предложить вам приготовить картофельную драчену «как у бабушки».

Драчёна картофельная

Овкусняшка от Шеф повара! Драчена картофельная. Драчена картофельная: вкусно и просто Итак, драчена или драчёна дрочена, дрочёна — одно из незаслуженно забытых блюд кухни восточных славян. Его любили не только русские, но и белорусы, и украинцы.

Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой, сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду и мелко нарезанный, жаренный на сале лук. Глубокую сковороду смазать жиром, выложить в нее картофельную массу ровным слоем и поставить в духовку запекаться. Подавать драчену горячей со сметаной или растопленным сливочным маслом. Мясо нарезать порционными кусками и отварить в костном бульоне.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Драчена картофельная 4. Приготовил : Alteredego.

Похожие статьи

• Салат козел в огороде рецепт пошагово с изюмом
• Рецепты курица с соусом песто рецепт
• Какое блюдо можно приготовить из фарша быстро и вкусно рецепт
• Пирог сметанник без яиц рецепт с пошагово