Электростатическая коптильня из развертки телевизора

Электростатическая коптильня

Домашнее копчение мяса, колбасы, сала, рыбы всегда было хлопотным из-за длительности процедуры. Кроме того, приходилось постоянно вмешиваться в процесс, корректировать температуру и влажность дыма, иначе продукты могли получиться сырыми или чересчур сухими.

Коптильня своими руками: виды, схемы и принцип работы, особенности электростатической конструкции

Процесс копчения — это достаточно трудоемкий процесс, особенно если говорить об обработке продуктов холодным дымом. Сделать копчение более простым и легким можно с помощью электростатической коптильни. Устройство можно либо приобрести уже готовое к использованию, либо же сделать его своими руками из подручных средств. В электростатической коптильне продукты готовятся быстрее за счет воздействия электростатического поля. Молекулы дыма могут проникать более глубоко в продукты, что положительно сказывается на скорости приготовления копченостей.

флайбэк для электростатической коптильни
Электростатическая коптильня — это хорошо и просто
Электростатическая коптильня: какие бывают и как правильно сделать самостоятельно
Электростатическая коптильня своими руками: схема сборки и устройство
Электростатические коптильни: принцип работы, виды и схемы
Интересно о бизнесе на копчении: оборудование, сырье, комплектующие
РАСКЛАДНАЯ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКАЯ КОПТИЛЬНЯ своими руками (Электростатическое копчение Ч.2.)
Домашняя электро статическая коптильня Ч.2 Холодное копчение на балконе
Всё об электростатической коптильне сделанной своими руками

Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы. Популярное сообщение. По желобу я уже думал, но решил остановиться на варианте верхнего расположения ТЭНа.

Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
Как сделать электростатическую коптильню своими руками
флайбэк для электростатической коптильни
Как сделать коптильню для холодного и горячего копчения - Жми!
Для коптильни | Блог Виталия Павлова | Блог Виталия Павлова
Электростатическая коптильня для быстрого приготовления лакомств
Схема высоковольтного генератора | для коптильни, из катушки зажигания
Электростатическая коптильня своими руками + фото | Коптильня, Чертежи, Коптильни
Как сделать коптильню своими руками - Страница 57 - Коптильное оборудование - ЕмКолбаски
Статьи о технологиях копчения, оборудовании, коптильном бизнесе

Электростатическая коптильня своими руками упростит процесс приготовления копченых изделий, при этом самодельное устройство не испортит качество готовых изделий. Аппарат для копчения довольно популярен, он встречается на производственных предприятиях, на загородных участках, в коттеджах и в квартирах. Существует 2 вида коптильных устройств — классические и электростатические. По вкусу продукты получаются одинаковыми, отличие лишь в том, каким образом работают устройств.

Электростатическая коптильня своими руками + фото

Похожие статьи