Говядина в красном вине в духовке рецепт

Говядина в красном вине (Brasato al Barolo)

Отчасти моему решению поспособствовал просмотр фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». История двух женщин, увлеченных кулинарией, вдохновляет на кулинарные подвиги.

Говядина в красном вине: ТОП-5 лучших рецептов

Стракотто в переводе с итальянского означает «тушеное мясо». Это традиционное мясное блюдо заслуживает особого внимания. Как правило, его готовят из говядины или телятины с вином. Согласно рецепту, мясо должно долго томиться на слабом огне в винном маринаде и практически не требует вашего участия. Можете взять крупный кусок и приготовить его целиком или порезать на порционные кусочки. Благодаря красному вину говядина получается по-особенному вкусной и нежной.

Говядина в красном вине
Говядина по-бургундски в духовке: рецепт дня
Говядина, маринованная в вине (для духовки)
Стракотто - томленая говядина с красным вином и грибами
Говядина тушеная в вине по-бургундски в духовке
Peposo (мясо запечённое в красном вине)
Говядина, томленная в красном вине с помидорами и хреном
Говядина в вине в духовке
Говядина в красном вине в духовке

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Говядина тушеная в вине по-бургундски в духовке. Говядина тушеная в вине по-бургундски в духовке. Коллекция вкуса Автор рецепта. Похожие рецепты Комментарии 0 Фотоотчеты Ингредиенты Шаги приготовления.

Говядина в красном вине: ТОП-5 лучших рецептов | Simple Wine News
Говядина в вине в духовке - пошаговый рецепт с фото на fitdiets.ru

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить. Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок.

Похожие статьи