Как правильно приготовить рульку в домашних условиях
Как приготовить свиную рульку к новогоднему столу
Уже глядя на одно только фото рульки, приготовленной по нашему рецепту в духовке, появляется непреодолимое желание попробовать ее прямо сейчас. Вживую это сытное, сочное и вкусное блюдо выглядит еще аппетитнее, а исходящий от него аромат просто не оставляет шансов, особенно ценителям мясной кухни. Для тех, кто еще не знает, как приготовить рульку в духовке, мы приготовили классные рецепты. Сразу предупредим, что готовится она не менее 3-х часов, поэтому придется запастись терпением.
Свиная рулька, запеченная в фольге в духовке
Секрет приготовления рульки прост — ничего лишнего. Попытайтесь и вы поймете, какой это кулинарный шедевр. Свиную рульку тщательно моем под проточной водой, высушиваем от влаги и делаем надрезы по всей части.
В фольге свиная рулька, запечённая в духовке, вкусная и сочная, имеет нежное, запечённое мясо. Рецепт рульки в пиве простой в приготовлении, мясо получается хорошо пропечённое за счёт фольги, красивого карамельного цвета благодаря маринаду из тёмного пива. Приготовить свиную рульку в духовке, замаринованную в пиве можно без кости и на кости, как с варкой, так и без варки. Рецепт рульки свиной запечённой в духовке в фольге без варки отличается от других рецептов из свинины своей простотой. Запечённое мясо одним большим целым куском готовить легко, блюдо отлично подходит для праздничного стола. Рулькой называют свиную голяшку, нижнюю часть свиной ноги, расположенную перед ножкой животного.
