Как правильно резать помидор для салата
Как быстро нарезать помидоры черри
Здравствуйте уважаемые читатели! Когда вы режете помидоры, они дают много сока. Иногда лишняя влага мешает при готовке. Особенно это заметно в салатах или при жарке. Всё это происходит от неправильной нарезки.
:no_upscale()/imgs/2017/05/12/13/733556/0fe06ca8940991f0b53746799792dac09ebca5e8.jpg "Летний салат из помидоров, огурцов и лука | fitdiets.ru")
Салат Капрезе настолько прост в приготовлении, что сделать его действительно вкусным довольно Помидоры должны быть крепкими, спелыми и сладковатыми, моцарелла — натуральной, свежайшей, листочки базилика — хрустящими и сочными. Именно из таких ингредиентов делают капрезе в Италии. Кстати, на острове Капри, родине блюда его название означает не что иное как «каприйский салат» , изначально считалось, что лучшими помидорами для салата являются сливовидные, выращенные на плодородной неаполитанской земле у подножия Везувия. Подают салат Капрезе обычно в качестве холодной закуски перед основным блюдом, однако заметим, что получается он довольно сытным, особенно если вы используете действительно качественную моцареллу и хорошее оливковое масло.
- Формы нарезки обычных томатов
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
- Любая хозяйка хочет как можно оригинальнее оформить свой праздничный стол.
Чтобы правильно резать помидоры кубиками нужно удалить место, где была плодоножка. Разрезать помидор пополам по окружности, а не вдоль. Слегка сжать каждую половинку, чтобы удалить семена и лишний сок. Чтобы удалить лишнюю мякоть, разрезать помидор на 4 части. Срезать мякоть. Ее можно использовать для супа или соуса.
