Как украсить торт медовый в домашних условиях пошагово
Классический торт Медовик
Строго следуя пошаговым рекомендациям у вас получится настоящий шедевр советской классики. А если вы готовы и открыты для экспериментов здесь вы найдете большую подборку интересных рецептов: Медовик со сливочно-сметанным кремом, с вареной сгущенкой, с заварным кремом, с конфи, шоколадный с вишней, с двумя видами крема, карамельный, апельсиновый, ленивый без раскатки коржей, на сковороде…. В сотейнике с толстым дном собираем сахар, сливочное масло и мёд. Растапливаем все на среднем огне постоянно помешивая. После снимаем ковш с нагрева, насыпаем соду и активно перемешиваем. Смесь будет сильно пенится, дожидаемся когда реакция закончится.
Медовый торт МК по кремовых цветам Украшение торта белково заварным кремом Цветы из крема
Главное отличие торта — медовые коржи. Они выпекаются из заварного теста, ингредиенты смешиваются на плите или на водяной бане при непрерывном помешивании. Процесс выпечки коржей достаточно трудоемкий, для одного изделия нужно подготовить пластинок теста. Они должны быть очень тонкими, иначе торт не пропитается. В качестве промазки используют заварной крем, смесь из сметаны с сахаром, сливочным маслом, сгущенным молоком. Разнообразить вкус помогут орехи, лимонный сок, бананы и другие добавки.
В статье расскажем, как испечь торт и красиво украсить в домашних условиях. Рецепт торта Крем Тесто Оформление 5 способов Идеи украшения 50 фото. Медовый торт — это истинно русский продукт, который появился около лет назад.
