Как в домашних условиях сделать красную икру
Как засолить красную икру горбуши в домашних условиях?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Икра лососевых — вкусна и полезна. Её мы покупаем обычно уже в готовом виде, в металлических или стеклянных баночках. Конечно, разнообразие вкусной красной икры настолько велико, что порой даже и выбрать невозможно.
- Видео рецепты
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 часа.
- Цены на красную икру никогда не перестанут волновать общественность за исключением жителей Камчатки. Ее — только на новогодние бутерброды и блины на Масленицу , тонким слоем.
- Настоящие гурманы настолько ценят вкусную и полезную икру, что предпочитают солить продукт самостоятельно. Существуют разные способы посола: сухой, в тузлуке, даже с овощами.
- Описание приготовления:
- Горбуша — популярный вид дикого лосося, нежирная, диетическая и очень вкусная рыба, которая является источником белка.
- Мы используем файлы Cookie.
- Приготовить "красную икру" можно очень просто дома. Одна банка такого продукта обойдется вам примерно в доллар.
Однажды уехали в город на 1. Когда-то нашла этот рецепт в инете. Внесла свои изменения. Семья и друзья оценили. С тех пор каждый год баклажанную икру делаю только так.
