Как высушить зерно кукурузы в домашних условиях
Кто не знаком с кукурузой? Каждый знает её с детства, однако не всем известны её полезные свойства, а также способы заготовки этой царицы злаковых.Основные способы сушки кукурузы
Молочной спелости кукуруза — полезное лакомство для детей и взрослых. Жаль только, что её трудно сохранить свежей. Кроме консервирования и замораживания кукурузы на зиму, можно просто взять и посушить. Какие методы позволяют сушить кукурузу надёжно?
Хранить кукурузу легко, если есть необходимые условия. Фураж держат в сухих помещениях, предпринимая защитные меры против вредителей — насекомых и грызунов. Хранят в виде различных заготовок и сладкую кукурузу, чтобы подать к столу, чаще в виде компонента в салатах, в замороженном или консервированном виде. Свежие, молочной спелости початки сладкой кукурузы остаются пригодными для пищи в течение дней. Было придумано несколько способов хранения вкусного и полезного продукта:. Весь летний урожай кукурузы предназначается для быстрой переработки, в течение не больше 3 дней.
- Особенности хранения кукурузы
- Для многих украинских элеваторов кукуруза — основная культура.
- Культивировать кукурузу начали ещё древние ацтеки, которые проживали на территории современной Мексики ещё 12 тыс.
- Сушка кукурузных зерен это один из самых важных этапов в процессе уборки. Если были соблюдены все правила, можно значительно увеличить срок хранения.
Головна » Журнали » » Октябрь год » Сушить кукурузу или пусть сохнет сама? Степень высушивания зерна кукурузы в поле зависит от таких параметров, как зрелость, гибриды, содержание влажности, температура воздуха, относительная влажность, солнечная радиация и скорость ветра. Процент влажности, до которого высушивается кукуруза, определяется равновесным содержанием влаги РСВ кукурузы, которое основывается на температуре воздуха и относительной влажности. Скорость сушки рассчитана на основе градусо-дней роста GDD кукурузы.