Картошка тушеная с фаршем рецепт пошагово
Тушёная картошка с фаршем
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Тушеная картошка с фаршем — сытное и простое блюдо, приготовление которого не отнимает много времени, не требует сложных навыков и труднодоступных ингредиентов. Картофель и мясо — основа большинства повседневных обедов и ужинов. Эти продукты любят и регулярно употребляют почти все. Но в каждой эпохе, стране и семье есть свои рецепты и тонкости приготовления блюда. В Европе во времена Средневековья картошку с мясом тушили в керамических горшках в печи.
Сочетание картофеля и мясного фарша - беспроигрышное. Поэтому предлагаю к обеду или на ужин приготовить аппетитную картошку, тушёную с фаршем. Для этого рецепта потребуется сковорода с высокими бортами. Кусочки картофеля перед тушением обжариваются на достаточно сильном огне, поэтому в готовом блюде они хорошо сохраняют форму.
