Крок-месье Рецепт С Фото
Французские сэндвичи крок-месье и крок-мадам
Пожалуй, у каждого иногда бывает состояние, когда все привычные блюда надоедают и хочется приготовить что-нибудь особенное и вкусное. Для такого случая французы придумали два типа горячих бутербродов с ветчиной и сыром, которые назвали крок-месье и крок-мадам никакого сексизма! Основное отличие этих вариантов состоит в том, что крок-мадам сверху украшено жареным яйцом-глазуньей. Однако на этом количество вариаций не заканчивается. Для начала нужно обрезать корочки хлеба.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Традиционные французские бутерброды из мягкого, поджаренного до хрустящей корочки пористого хлеба носят название «крок-месье» фр.
- Это сочетание нежного теста и ароматной начинки, которое просто тает во рту. Ингредиенты :.
- Французский крок-месье — рецепт горячего сэндвича родом из страны круассанов и превосходного вина. По сути, просто два кусочка хлеба с начинкой посередине, сверху — сыр, перед подачей этот сэндвич обязательно запекается в духовке.
- Комментарии
- Бутерброды с лисичками — отличный завтрак для подзарядки на целый день. Готовятся они из слегка зачерствевшего багета, который нужно нарезать на куски и подсушить в духовке.
- Любое блюдо.
- За этим интригующим названием скрывается обычный французский сэндвич с сыром, ветчиной и яйцом. Мадам от месье отличается сами знаете чем.
| Пищевая ценность порции | 35 | Крок-месье" croque-monsieur - традиционный французский горячий бутерброд с ветчиной и сыром. |
| Продукты для рецепта | 77 | Любая кухня. |
| 362 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Запеченные в духовке бутерброды французской кухни крок-месье и крок - мадам аппетитно выглядят и сытны настолько, что ими можно даже пообедать. Запеченные в сливочном соусе Бешамель, они имеют приятный нежный вкус. Очень удобны для перекуса на природе, в школе. Готовят эти два вида бутербродов обычно вместе, к крок-мадам добавляют яичницу.
