Мастер классы от эктора хименеса
Академия кулинарного и кондитерского искусства Эктора Хименес-Браво
Эктор Исмаэль Хименес-Браво - канадский шеф-повар колумбийского происхождения, бизнесмен, телеведущий, судья телевизионного проекта в Украине ««МастерШеф» на СТБ, «Украинский талант» и преподаватель кулинарного искусства. Он является основателем компании Bravo Restaurant Group. Он также получил престижную награду «Шеф-повар мира». Окончил программу кулинарного искусства Национальной образовательной службы в Боготе.
Известному кулинару Эктору Хименесу-Браво вручили награду за «значительный личный вклад в оказании всесторонней помощи подразделениям Вооруженных Сил Украины, активную волонтерскую деятельность в условиях военного положения». Шеф-повар и судья проекта СТБ «МастерШеф» с начала полномасштабной войны вместе со своей ресторанной командой готовит для защитников , проводит мастер-классы для детей военных и благотворительные ужины, сообщает detector. Так, Эктору на ужине в Варшаве удалось собрать 65 тысяч евро для людей, пострадавших от военных действий в Киевской области. Уверен, что все что мы делаем, нужно делать просто так, не ожидая награды. Я делаю то, что должен делать, потому что стараюсь помогать. Когда мне позвонили и сказали, что я должен явиться в логистический центр командования ВСУ, подумал: наверное, мне повестку выпишут.
Эктор Хименес-Браво родился и вырос в солнечной Колумбии, страсть к кулинарии впитал, то, что называется, с молоком матери. Сегодня Эктор известный шеф-повар, бизнесмен, телеведущий, создатель собственного кулинарного стиля «Huevo Latino» , готовый делиться знаниями с теми, для кого кухня — храм, где можно творить чудеса. Кулинарная Академия Эктора Хименеса-Браво — это идеальные условия для теоретического обучения и практических занятий, непринужденная творческая атмосфера, где вы посвящаетесь в таинства кулинарных секретов ведущих поваров и кондитеров.
