Мусс апельсиновый технологическая схема

Тыквенный мусс п/ф(ТТК8300)

Запускает процесс омоложения кожи на клеточном уровне, стимулирует выработку естественного коллагена, ускоряет обновление клеток и разглаживает морщины, обеспечивает моментальный лифтинг-эффект, подтягивая и укрепляя кожу, восстанавливает контуры лица, создает эффект круговой подтяжки, нейтрализует свободные радикалы, стимулирует кровообращение, оказывает увлажняющее и тонизирующее действие, останавливая преждевременное старение. Шоколадно-апельсиновый мусс — лакомство для кожи.

Мусс из красного перца (ТТК6050)

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Технологическая карта блюда
Декларация на апельсины
ТУ,ТИ 10.39.25-791-37676459-2019 МУССЫ, САМБУКИ
Занятие 18. Приготовление желированных сладких блюд
Муссовое пирожное «Апельсиновое наслаждение»
ТУ,ТИ 10.39.25-791-37676459-2019 МУССЫ, САМБУКИ
Усовершенствованная технология производства мусса
Фабрик Пена для ванны твердая апельсиновый десерт 100г
966. Мусс апельсиновый или мандариновый
Акулий ретинол Маска для лица и шеи активное омоложение (шоколадно-апельсиновый мусс) 10 мл

Научно-производственный центр «Агропищепром». Дата введения в действие — год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Мусс апельсиновый или мандариновый | | (№ )
Технологическая карта блюда - Expert Soft
Технические условия на МУССЫ, САМБУКИ. Стоимость руб. Готовые ТУ
Усовершенствованная технология производства мусса | Статья в журнале «Молодой ученый»
Кето-диета, Кето-рецепты | Апельсиновый чизкейк/мусс
Тыквенный мусс п/ф(ТТК) технологическая карта

Выход полуфабриката, г: Выход готового изделия, г: Подготовка сырья производится в соответствие с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья. Ножки, бедра, крылышки или грудку а можно и все сразу полить апельсиновым соком и оставить на 15—20 минут. Замариновать курицу на 2—4 часа. Согласно фирменным стандартам Компании, блюдо изделие реализуют непосредственно после приготовления.

Похожие статьи