Пышки из ряженки рецепт
Пышечки на ряженке
Ряженку немного нагреть. Добавить сахар, соль, яйца и размешать венчиком. Всыпать муку и разрыхлитель, вымесить венчиком в однородную массу. Вылить в сковороду треть теста и печь на смазанной маслом сковороде под крышкой до золотистого цвета с нижней стороны. Затем переворачивать и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Пышки на ряженке смазать сметаной, смешанной с сахарной пудрой, и присыпать молотой корицей.
Вчера на завтрак для своих мужчин я приготовила такие вот вкусные и воздушные пышки на ряженке хотя в этом рецепте пышки можно приготовить и на кефире. По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек. Готовить их чуть проще — не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек. При этом, съедаются пышки со скоростью света. Муж и сын оценили такое утреннее блюдо по достоинству и попросили повторить в следующие выходные, но я постараюсь побаловать их чем-нибудь новеньким. А можно заменить разрыхлитель заменить содой?
Марусина Кухня. Мягкие лепешки с сыром на ряженке. Очень мягкие пышки с сыром я обычно готовлю на завтрак. С таким количеством сыра у пышек образуется аппетитная и хрустящая корочка. Нам больше нравятся пышки жареные в масле, но их можно запечь в духовке Конструктивная кухня.
