Роспись царских блюд
![Музеи Московского Кремля: - Блюда «Роспись царским кушаньям»](https://cdn-s-static.arzamas.academy/storage/material/2228/preview_square_preview_picture-1e2cf4c7-34c4-4c02-8a2d-14f3d23578ce.jpg)
В росписи к царским кушаньям можно прочитать на блюдо сыра
Представление о питании наших предков можно получить лишь из отрывочных сведений, встречающихся в летописях, народном эпосе, а также по результатам археологических раскопок. Однако и летописи не всегда бывали беспристрастными. Ведь летописцы — живые люди со своими убеждениями, симпатиями и, наконец, в какой-то мере подцензурные. Если слепо верить утверждениям летописца-полянина, то можно подумать, будто до принятия христианства на Руси еда наших предков была примитивной:. Пресловутая летописная фраза, написанная подцензурным полянином, призвана была подчеркнуть политическое и нравственное превосходство великокняжеской метрополии, ее христианский патронаж Что касается, скажем, еды, то вятичи, древляне, радимичи, северяне и все другие прарусские народности, как свидетельствует объективная наука, ели примерно то же, что мы с вами едим сейчас, — мясо , птицу и рыбу, овощи , фрукты и ягоды, яйца, творог и кашу, сдабривая маслом, анисом, укропом, уксусом и заедая хлебом в виде ковриг, калачей, караваев , пирогов.
![Царский стол: Какую еду предпочитали русские правители, и Чем отличалась ли она от крестьянской Что ели на пиру Ивана Грозного?](https://img3.labirint.ru/rc/15be729686523b6d919323fbc313cf11/363x561q80/books36/353301/cover.jpg?1563690645)
![Царский пир допетровской эпохи | VK](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/185956.jpg)
![Что ели на пиру Ивана Грозного?](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/421122.jpg)
![Старинные рецепты: блюда из царской России, которые хранили в секрете - Чемпионат](https://www.atorus.ru/sites/default/files/upload/image/News/56334/Варенье из Суздальского огурца.jpg)
![В росписи к царским кушаньям можно прочитать на блюдо сыра | Поле Чудес ответы](https://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/e/a/7/150409123908.jpeg)
![ПОДНОСНЫЕ БЛЮДА ИЗ АЛЕКСАНДРОВСКОГО ДВОРЦА | Государственный музей-заповедник «Царское Село»](https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2020/10/24/8/1603541970183580092.jpg)
Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Kulturologia. Если у вас есть профиль на Kulturologia.
![Утраченное наследие Русская кухня по «Домострою» и «Росписи царским кушаньям» - fitdiets.ru](https://cozythings.ru/upload/shop_3/1/2/6/item_12631/shop_property_file_12631_22692.jpg)
![Любимая каша Петра I Как в русскую кухню пришли поваренные книги и кулинария • Расшифровка эпизода • Arzamas](https://cgon.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/83d/jmtmkpvzm5miua730s3mjspxt4ppw9ct/dHHRzoeW64PuLFJrag2M55pOiTel9U5h1QifjkOp.png)
![Что мы знаем о кухне Древней Руси (18+) Как русские цари в старину пировали? | Культура | fitdiets.ru](https://expositions.nlr.ru/ve/dep/artupload/ve/article/RA6417/NA64611.jpg)
![Екатерина II : изысканные завтраки и плотный ужин со смородиновой водой](https://cdnn21.img.ria.ru/images/92532/60/925326034_0:0:2758:3167_600x0_80_0_0_98bc758c5be1f2bad9ef9c345dcad664.jpg)
![Меню сайта](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220225/bd29c455.jpg)
![You’re Temporarily Blocked](https://cdn-s-static.arzamas.academy/storage/material/2227/preview_square_preview_picture-59417044-fecd-48d3-9daa-c8a7e2404496.jpg)
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Традиция готовить для праздничного стола блюда из мяса птицы имеет многовековую историю. В старину на пирах в богатых домах подавали жареных лебедей.
![Как в русскую кухню пришли поваренные книги и кулинария (18+)](https://snob.ru/indoc/og/8d/d4/8dd434ad5c2b82d36c7e5264a7572bdda5cad538ecba264346d3ac0c014ac616.jpg)
![Список папок](http://62.rospotrebnadzor.ru/sites/default/files/zhdyunshchzhn.jpg)
![Петр I - любитель кислых шей и студня](https://images.icon-art.info/main/00500-00599/00537.jpg)
![Кулинарная антанта](https://img.magput.ru/pics/large/ce9c01f0-27a0-4379-b57e-a06e7041e858..jpg)
![Строка навигации](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/2787952/2787952_900.jpg)
![Похожие публикации](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/25/31/2051502_82696-710x550x.jpg)
![СОДЕРЖАНИЕ](https://cdn.iz.ru/sites/default/files/styles/900x506/public/photo_item-2019-01/Depositphotos_210475668_xl-2015.jpg?itok=FYq__M5I)