Рулет рыбный слоеный рецепт
Салат «Царский рулет» с красной рыбой
AnnaBlokhina deleted Поваренок 2 уровня. Нежные рулетики из слоеного теста по рецепту из журнала "Кулинария с уверенностью" с небольшими изменениями для простоты и быстроты исполнения. Достойная замена пирожкам. Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты. Время приготовления: 40 минут. Мелко нарежьте лук.
Рулетики из слоёного теста с рыбой и сыром
Тщательно перемешать томатную пасту, сливочное масло, желатин, специи. На лист целлофана уложить слой этой пасты, а сверху — слой сырой, отделенной от костей рыбы. Опять слой пасты и рыбное филе и снова слой пасты. Сформировать батоном, перевязать нитками и варить на пару один час. После этого охладить, положить под пресс.
| Читайте также | 428 | Время подготовки: 20 мин. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 328 | Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 404 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. |
| Слоёный рулет с рыбой пошаговый рецепт с фото | 236 | Пальчики оближешь. |
| Пошаговый фоторецепт | 93 | Слоёное тесто просто обожаю и часто из него что-нибудь пеку. |
| Ингредиенты | 482 | Выбрать крупную рыбу с толстой кожицей, почистить, помыть ее, гильотинировать, посолить и дать так час полежать, потом вытереть насухо салфеткой. Разрезать брюшко и через него вынуть хребет и другие кости, не повредив кожу и оставив на ней мякоть. |
| Сезонное меню | 365 | Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. |
| Вареный рулет из рыбы скумбрии | 9 | Рулетики из слоёного теста с рыбой и сыром. |
Рецепты на каждый день. Куриное филе перекручиваем через мясорубку, также поступаем с луком Посолить, поперчить, вбить одно яйцо и хорошо вымешать фарш. Порезать болгарский перец кубиками и добавить к фаршу.
