Сделать мангал и коптильню из кирпича
Коптильня и мангал из кирпича
Мангал-коптильня представляет из себя гибрид двух приспособлений. Не сложно догадаться, каких именно. Итак, мангал — это специальная жаровня для различных видов мяса и рыбы. Большинство разновидностей мангалов работают на углях, некоторые — на дровах. Коптильня — плотно закрывающаяся металлическая емкость, в которой пища обдается дымом со всех сторон. Мангал обеспечит вам прекрасный отдых с вкусной едой.
Узнать цену. Барбекю печь на загородном участке является обязательным элементом и составной частью хорошего отдыха. В ней можно приготовить мясо, рыбу, птицу и даже запечь овощи. А, если дополнить ее несколькими очагами, вы получите полноценную кухню, в которой можно готовить сразу несколько блюд. В наше время большой популярностью пользуются барбекю с коптильней, ведь в такой конструкции вы сможете не только жарить, но и коптить любые продукты.
- Мангал из газобетона
- Самые профессиональные и изощренные знатоки мясной продукции - дикие хищники, избегают копченых деликатесов. Возможно, инстинктивный страх перед огнем повлиял на их вкус, а людям — дым костра обещает больше приятного, чем опасного пожарные — исключение.
- Каждый владелец загородного дома или садового участка рано или поздно задумывается над обустройством зоны отдыха и барбекю. Конечно, существует достаточное количество фирм и индивидуальных мастеров, предоставляющих услуги по устройству различного оборудования для приготовления барбекю, однако гораздо интереснее и увлекательнее облагородить этот островок отдыха своими руками.
- Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются.
У каждого уважающего себя любителя блюд на гриле и у большинства владельцев частных домов есть свой садовый мангал. Переносные угольные грили дешевые, но при этом очень прочные. У подобных переносных мангалов много преимуществ, но есть и минусы: не всегда они выглядят эстетично, и не подходят для больших вечеринок в саду из-за своего маленького размера.
