Свиной карбонат с картошкой в духовке рецепт

Блюда из свинины в духовке очень часто являются вариациями блюда под названием мясо по французски. С чем связана популярность этого блюда я не знаю. Возможно с его простотой приготовления, великим множеством вариаций, отсутствием требований к соблюдению пропорций, ингредиентов и конечно вкусностью. Сегодня это будет свинина с картошкой в духовке.

Свинина по-французски с картофелем и сыром в духовке

При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно. Это блюдо можно готовить с добавлением разных специй — и оно будет приобретать новый интересный вкус. Попробуйте, например, использовать один раз хмели-сунели, другой — порошок карри, а третий — смесь прованских трав.

Кулинарные записки обо всём. Карбонат свиной в духовке - как сделать вкуснейший домашний деликатес своими руками. Сегодня у нас мужская кухня - готовлю добрый кусок мяса. Настоящая свининка, сочная, нежная и очень вкусная!

Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом.

Похожие статьи

• Короб из поликарбоната своими руками
• Комбикорм для индюшат своими руками рецепт
• Выкопать картошку анекдот
• Калорийность Ставрида рецепты с фото