Как печь пироги в русской печи
Лучшие пироги — из русской печи
Сегодня интерес к пирогам возвращается снова. Очень популярны во всей России осетинские пироги, а также их аналоги типа карачаевских хычинов, закрытых русских пирогов и т. Понятно, что в промышленных масштабах изготовление пирогов в русской печи экономически неэффективно и поэтому предприниматели используют современное оборудование. Пироги являются традиционным кулинарным изделием из теста. В давние времена именно пироги были наиболее распространенным блюдом, не считая хлеба.
На каждой экскурсии мы говорим о нашей замечательной печке — Сердце нашего Дома. Раньше не существовало такой избы, в которой не было бы русской печки. В доме, где стоит русская печь и пекут пироги, всегда тепло и уютно. Поэтому мы зовем вас в гости испечь пироги вместе с нами! Приготовим пирожки сытные, с капустой и сладкие.
Родился в Москве Печным делом занимается с года. Интересы: строительство и проектирование печей для отпления индивидуальных домов.
