Как сделать печеночные оладьи сочными

7 рецептов нежных печёночных оладий

Печень вымыть, обсушить бумажными полотенцами, срезать протоки и жир. У вас должна получиться однородная масса, как на фото. Для измельчения печенки вместо блендера можно взять мясорубку. Оставить печеночное тесто для оладий на 10 минут при комнатной температуре.

Печеночные оладьи

Оладьи печёночные быстро и просто приготовить в домашних условиях. Классический рецепт на сковороде позволит сделать пышные, нежные печёночные оладушки из говяжьей печени, а также пожарить сочные мясные оладьи с куриной, индюшиной или свиной печенью. Готовить нежные печёночные оладушки в домашних условиях можно с манкой, манная крупа придаст печёночному фаршу нежности. Если хотите получить сочные и ароматные оладьи из печени с манкой, в фарш нужно добавить лук, морковь, не забыть про яйцо, чтобы котлеты не развалились во время жарки. Приготовить печёночные оладьи вкусно и быстро довольно просто. Для приготовления оладьев достаточно измельчить кусочки печени с помощью блендера или мясорубки в фарш, добавить манку, лук репчатый, морковь, яйцо, приправить специями.

Нежные печеночные оладьи
Печеночные оладьи из куриной печени
Пышные оладьи из печени
Печеночные котлеты
Пышные печеночные оладьи за 20 минут - классический рецепт с пошаговыми фото
Как приготовить оладьи из печени
Сочные печёночные котлеты
Печеночные оладьи с фаршем
Печеночные котлеты из говяжьей печени и сала на сковороде
10 рецептов вкусных печёночных котлет

Как приготовить вкусные печеночные оладьи. Начать сперва мне бы хотелось с того, что печень для приготовления печеночных оладий, может быть любая, и приготовить ее сможет практически любая девушка, лишь бы желание было. Я при готовке использую телячью печень. В отличие от другой печени, ее можно различить по цвету.

Печеночные оладьи из куриной печени - 8 рецептов с пошаговыми фото
Печеночные котлеты | Домашние рецепты
Сочные печёночные котлеты — рецепт с фото пошагово. Как готовить свиные печеночные котлеты?
Вкусные печеночные оладьи из говяжьей печени рецепт. Печеночные оладьи
Как приготовить вкусные печеночные оладьи из говяжьей, свиной, куриной печени
Печеночные котлеты из говяжьей печени и сала на сковороде простой рецепт пошаговый

Печеночные оладьи — наверно, самый простой способ накормить всю семью полезными блюдами из печени. Несмотря на неоспоримую пользу, наличие железа, магния и других полезных элементов, а также низкую калорийность, многие не любят этот субпродукт из-за специфического запаха и особенностей приготовления. Часто жареная печень выходит сухой и жесткой даже при правильной подготовке, а вот приготовить оладьи из печени так, чтобы они получились ароматными, сочными и мягкими, под силу даже новичку в кулинарии.

Похожие статьи