Тэн для коптильни своими руками
Терморегулятор программируемый STC электронный регулятор температуры является готовым устройством с двумя реле, по одному на охлаждение и обогрев. Одним из преимуществ данного термостата является наличие калибровки и программирование температуры, получаемой с датчика. Цифровой терморегулятор STC — это универсальное устройство, которое позволяет производить управление как нагревателем, так и охлаждающим прибором, удерживая температуру в нужном диапазоне. Коптильня своими руками.Выбираем электрическую коптильню или делаем ее самостоятельно
Копченые мясо и рыба стали деликатесами. Их коптят и в заводских условиях, и в домашних. Собрать конструкцию для обработки дымом можно из бочки, старого холодильника. В любом случае основным компонентом является резервуар с опилками. Их медленно нагревают для получения дыма.
Большинство коптилок для работы нуждаются в открытом огне для нагрева опилок или дымогенератора. Но есть коптильни, которым огонь не нужен. Нагрев аппарата производится электричеством.
- Из чего состоит коптильня?
- Горящие товары.
- Набор конвекции для изготовления домашней коптильни своими руками. Длина штока мотора от опор до крыльчатки 25 мм.
- Горящие товары. AliExpress: Интернет-магазин Одежда, обувь, техника, товары Открыть.
Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет. Потому как делалось всё без наличия оных буквально на ходу. И фотографий процесса практически нет. Ведь создание таких вещей не более как творчество, а муза она штука вредная, чуть отвлёкся и уже забыл что хотел, да и делать уже ничего не охота.